El helado ha sido considerado uno de los mayores pecados en la historia femenina de la humanidad. No falta quienes aseveran que se trata de un invento de Satanás para torturar el paladar de las mujeres. Sin embargo, la actualidad ha demostrado que esta deliciosa combinación de leche y sabores tradicionales y gourmet ha sido estigmatizada, y merece una reivindicación.
Dicen los investigadores que el helado es fuente de calcio, proteínas y vitamina B2, por lo cual aporta muchísimos beneficios si se toma en la medida adecuada. Estudios realizados en los Estados Unidos demuestran que el helado fortalece los huesos, ayuda a quemar grasas y perder peso, vigoriza el sistema inmunológico, ayuda a disminuir los dolores menstruales, entre otras bondades. Con esta información, ya se han visto en varias páginas web distintas dietas con helado que aseguran la pérdida de peso en tan sólo una semana.
De acuerdo con el portal Terra.com, el helado trae los siguientes beneficios:
- Los helados con leche y de yogurt, cubren hasta un 15 por ciento de los requerimientos diarios de calcio.
- Los helados artesanales tienen bajo contenido de grasa, un 6 por ciento.
- Su consumo no daña la garganta ni el estómago. Se puede ingerir sin problemas en épocas de frío.
- Contiene proteínas y vitaminas.
- Ayuda a cicatrizar y reducir inflamaciones en las amígdalas.
- Fortalece los huesos y regula la presión arterial a través de su aporte de calcio.
- Permite perder peso. Hasta 2 kilos por semana.
- Es apto para diabéticos ya que la grasa que contiene retrasa la absorción de azúcar.
Por: Marcela
Fuente: Terra.com, cuidadodelasalud.com
