El huevo ¿Saludable?

Gran fuente de proteínas, vitaminas y lípidos. Aunque su consumo aumenta el colesterol además de las grasas saturadas, estudios hechos recientemente han demostrado todo lo contrario.

Estudios recientes han demostrado que el huevo constituye un ingrediente fundamental de una dieta saludable, ya que posee mayor porcentaje de grasas insaturadas, pues las saturadas son las causantes del […]