1 kilo de filete de salmón condimentado con sal y pimienta

¼ de taza de harina de trigo

4 cucharadas de aceite vegetal

PARA LA SALSA

1 taza de crema de leche

3 cucharadas de mantequilla

½ taza de vino blanco seco

1 cucharada de estragón

1 taza de nueces picadas

Sal y pimienta al gusto

¼ de taza de yogurt natural sin dulce

PREPARACIÓN

Corte el filete de salmón en tiras delgadas. Condimente con sal y pimienta. Enrolle y asegure con la ayuda de un palillo.

Caliente una sartén y engrásela con el aceite. Pase los rosetones por la harina de trigo y áselos.

Luego coloque la mantequilla con las nueces en una sartén y llévelas al fuego, dórelas un poco. Adicione el estragón, el vino blanco y deje reducir. Agregue la crema y el yogur. Deje conservar y condimente con sal y pimienta.

Sirva el salmón bañado con esta salsa y acompañado de acelga china salteada en mantequilla, con sal y pimienta.

Fuente: Nueva

¿Le ha pasado que mientras se encuentra comprando ropa alguien le sale con un comentario de este tipo?

Pues bien, un equipo de investigadores de la Universidad de York (Inglaterra) logró demostrar que la ropa estampada con rayas verticales crea una ilusión óptica de un cuerpo más voluminoso, lo cual hace que te veas gordo o gorda, esto contrario a lo que nos decía la industria de la moda, que durante muchos años nos mantuvo engañados, haciéndonos creer que usar ropa con rayas verticales nos hacia ver mas estilizados.

El estudio que lideró el experto en percepción, el señor Peter Thompson consistió en utilizar 200 pares de fotografías de mujeres vestidas con prendas de rayas verticales y horizontales. Luego se pidió a un grupo de voluntarios que evaluaran las imágenes y señalaran cual consideraba mas delgada.

Total y para sorpresa de todos, incluyendo la industria de la moda, Thompson y su equipo descubrieron que las mujeres que tenían prendas de rayas horizontales eran las que los voluntarios percibieron como las más delgadas.

Conclusión.

Lo mejor es usar ropa con estampados de rayas horizontales. Claro está que los estampados no hacen milagros. Si eres “llenito” o “llenita” podrías disimular un poco esos excesos, sin embargo lo mas recomendable para eliminar los kilitos de mas, es hacer ejercicio.

Cuentanos: ¿Alguna vez te sentiste mas gordo o gorda con prendas de rayas verticales a pesar de que te la recomendaban? ¿Como te sentiste luego de seguir los consejos de los “expertos” en moda? ¿Nunca detallaste que te veías mucho mejor con ropa de rayas horizontales y no con las verticales que te insistían en que usaras?

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