Una de las principales características de ellos es que no tienen azúcar, ni miel, ni agua.  En otras palabras, son frutas y vegetales puros en líquido.  Además, una buena alternativa para incluir en una alimentación saludable.

Hoy dia la ciencia ha demostrado que los zumos, fuera de ofrecer vitaminas y minerales, ofrecen una cantidad de biocomponentes, que, tomados con regularidad, ojalá diariamente, pueden proporcionar sustancias preventidas como: mejorar la capacidad gástrica, la digestión, enfrentar la gripe con mayores defensas y muchas otras.

Se recomienda los  beban  niños y personas con antecedentes de cáncer o vulnerabilidad física (mayores de edad).

Según los especialistas, los zumos deben tomarse tan pronto se preparan para no perder el valor nutritivo de la fruta y de la verdura.  Esto debido a que en el aire está el oxígeno y otras fuentes que puden oxidar o desgastar sus vitaminas originales.

Por último, recuerda que es importante que las frutas o vegetales a preparar, estén frescos y bien lavados.

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Aquí te daremos unos consejos sobre los mejores ingredientes para un desayuno nutritivo.

Ingredientes para el Desayuno:

Los Mejores

• Avena: contiene fibra y facilita la digestión.
• Cereales y panes integrales: fuente de fibra benéfica para el organismo
• Leche baja en grasa, queso y mantequilla: brindan vitaminas, minerales y calcio
• Fruta fresca y jugos: fuente natural de minerales y vitaminas, excelentes para la digestión
• Yogur: Regula la flora bacteriana del aparato digestivo, nutre y suaviza la piel.

Los Peores:

• Panes industriales: contienen demasiada grasa y azúcar y tienen conservantes
• Los cereales de caja: Utilizan maíz transgénico y mucha azúcar
• Las margarinas: Contiene mucha grasa poco benéfica y agentes químicos que la conservan para darle su apariencia suave.
• Productos carnicos: como la tocineta y las salchichas, ofrecen demasiada grasa y de no muy buena calidad.

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Fuente: Libro La Belleza Natural