INGREDIENTES:
Crepes:
1 taza de Harina cernida.
1 taza de Leche.
1 Huevo.
Mantequilla.
Relleno
2 pechugas deshuesadas.
1 Cebolla picada.
1 pimentón picado.
1 diente de Ajo picado.
Sal y Pimienta al gusto
1 lata de salsa de queso.
Ingredientes
1 taza de mantequilla derretida
11/3 taza de harina
2 tazas de azúcar
1/2 taza de chocolate en polvo
una pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
4 huevos
1 chorrito de vainilla
1/2 taza de nueces
Salsa para cubrir
3/4 taza de margarina o mantequilla derretida
2 tazas de azúcar en polvo
4 cucharadas de leche
1 chorrito de vainilla
4 cucharadas de chocolate en polvo
Ingredientes
250 gramos de harina
50 gramos de mantequilla
½ cucharadita de sal
Agua, cantidad necesaria
125 gramos de arequipe
10 brevas
Azúcar pulverizada, cantidad necesaria
8 hojas de hierbabuena para decorar
Preparación
Tamice la harina con la sal, agregue la mantequilla partida en trocitos e intégrela a un poquito de agua. Amase hasta lograr una masa suave y deje reposar media hora.
