Pechuga de pollo asada con piña
Ingredientes
4 pechugas de pollo aplanadas
1 lata de piña en almíbar
1 tza. de vino blanco
3 cdas. de aceite de oliva
sal y pimienta molida al gusto
Preparación
1. Sazona las pechugas con sal y pimienta, fríelas en el aceite de oliva hasta que queden doraditas.
2. En un refractario coloca las pechugas, las rebanadas de piña y báñalas […]
